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日本には日本三大うどんがあること知ってますか！？

日本三大うどんとは水沢うどん（群馬県伊香保町）, 稲庭うどん（秋田県稲川町）, 讃岐うどん（香川県高松市・満濃町など）の三か所。

わたしはその中で水沢うどんが大のお気に入りです。

水沢うどんを食べるならやはり大澤屋が最高です。

水沢うどんで有名な大澤屋は年間なんと24万人の客様さんが通う名店です。

「水沢うどん」最大の特徴は、小麦粉と塩のみで作られ添加物を一切使用していないところでしょう。

水沢うどんでと名乗れるのは水沢の地で作られたうどんのみが「水沢うどん」の名を使用することができます。

やはり水沢うどんの醍醐味はのどこしの強さとのど越しの良さに定評があります。

映画やメディアで香川の讃岐うどんがかなり有名になり注目を集めていますが、やはり私は水沢うどんですね。